マインドフルネスコーチ/リトリートオーガナイザーのSERIです。素敵な非日常空間でマインドフルネスと自然で整えるリトリートを開催しています。リトリートとは、日常から物理的に離れ、非日常的な空間に身を置き一旦立ち止まりゆったりと自分と向き合う過ごし方です。
BE HERE NOW RETREAT
リトリートレポート
食べる瞑想リトリート
秋の養生
暑さが少し和らぎ秋の風が心地良い日にRETREATを開催しました
Studio UNeさんの見た目にも美しい薬膳料理
自然界が四季折々に変化するように、季節につられ変化をする私たちの体調。
中医学の考えを取り入れた旬の野菜や季節の不調に届く薬膳ごはんで整えました。
「食べる瞑想」
美しさを愛で、五感で味わう
秋のRETREAT
冬のRETREATも良いし、夏のRETREATも良いけど、秋のRETREATは本当に心地よい。
エアコンも付けずに、窓を開け、肌に当たる秋の風がとても心地良かったです。
今回のRETREATも素敵な空間で！
丁寧であること
今回のテーマは「丁寧であること」
やる事に追われ、考えることに追われ、無意識になりがちな日常。「食べる瞑想RETREAT」ではもちろん食事も丁寧に味わいますが、その前にまずは自分の心と体に丁寧に意識を向けます。
瞑想で整え、食べる瞑想で「丁寧さ」をセット。
瞑想中、鳥の囀りが大きく聴こえてきました。
この空間でやる瞑想って本当に気持ちが良いんですよね。空間の癒しのパワーも感じます。
瞑想の後にはレーズンで「食べる瞑想体験」
（写真を撮り忘れました…笑）
この体験初めての方すごく驚かれるんですよね。
自分がどれだけ無意識に食べているか感じます。
１粒のレーズンをこんなに深く味わえるなんて不思議です。
今回の瞑想の香りはPALO SANTO（聖なる木）で！
薬膳で食べる瞑想
秋の不調や養生のレクチャー
秋は乾燥の季節で、喉が乾き、空咳、便秘、尿少
そして、肺を痛めやすい季節らしいです。
なので、潤いを与える食材が必要！
卵や豚肉、牛乳って潤いを与える食材って知らなかったです。
丁寧に作られた美しい料理が１品１品
丁寧にお皿に盛られるのを眺めながら
丁寧なひとときを味わいました。
【本日のメニュー】
栗ご飯
ゴーヤーチャンプル
旬野菜の揚げ浸し
ビーツのチーズコロッケ
あさりコンキリエ
小松菜と人参の胡麻和え
里芋のカボス和え
じゃがいものナムル
ケールのサラダ
梨・葡萄
皆さんと一緒にゆっくりと丁寧に味わいました！
とっても心が満たされる丁寧な食べる体験でした。
TREAT YOURSELF
皆さんそれぞれ「自分時間」を味わってました。
自分を整える時間になっていたら嬉しいです。
TANK YOU
STUDIO UNeさん美しく美味しい薬膳料理をありがとうございました！
参加してくださった皆様＆サポートしてくれたYUKOちゃん
一緒にマインドフルなひとときを過ごしてくれてありがとうございました。
参加者の声
スッキリした気持ちが持続するように丁寧に過ごしていきたいと思います。また参加させてください。
とても良い時間をありがとうございました！
素敵な体験をありがとうございました。
今回も最高でした！次回も参加できるように日常頑張ります！
楽しい時間をありがとうございました。生活の中に丁寧さを取り入れてみようと思います。
今日も素敵な時間をありがとうございました。丁寧に美味しく食べたい。気づきもとても多く本当にありがとうございます。
