マインドフルネスコーチ/リトリートオーガナイザーのSERIです。素敵な非日常空間でマインドフルネスと自然で整えるリトリートを開催しています。リトリートとは、日常から物理的に離れ、非日常的な空間に身を置き一旦立ち止まりゆったりと自分と向き合う過ごし方です。
食べる瞑想リトリート
ワインをマインドフルに味わう「ワイン瞑想」
1杯のグラスの中に約200種類もの香り成分が含まれています
まずは深呼吸
そして、香り
ワインのストーリーを聴きながら
口の中に広がる味
自分の内側に意識を向け、心がどう感じているか感じ取るワイン瞑想
TODAY'S SELECTION
RETREATにも何回も参加してくれている友人TOMOがWINE EXPERTの資格を取ったので、RETREATに合わせてワインをセレクトしてもらいました!
最近RETREATの瞑想で「海の揺らぎの瞑想」と「森のグラウンディング瞑想」をやっているのですが、今回そのイメージでワインをセレクトしてくれました!
海にはRELEASE効果、森にはRECHARGE効果が!
そのイメージにもあったワインをセレクトしてくれたそうです!
素敵ですよね!
見た目も海と森っぽいですよね!
【海のワイン】
MAR DE FRADES
産地:リアスバイシャス(スペイン)
品種:アルバリーニョ
生産者:Mar de Frades
生産年:2020年
この地区で作られたワイン、本当に海のワインって言われているそうです!
【森のワイン】
BELVENTO SIRENO TOSCANA
産地:トスカーナ(イタリア)
品種:シラー、カベルネソーヴィニヨン、サンジョベーゼ
生産者:Petra
生産年:2018年
森のイメージで選んでくれました!
ワインの味わい方を知る
白ワイン、赤ワインそれぞれの「香り」の表現、「味」の表現を教えてくれました。
表現するのって難しい。なんとなく感じているのですが、それが表現できない。
WINE EXPERTの人って本当に五感が磨かれているなと感じました!
ワイン時間
ワインの話をしながら、参加者の皆さんと楽しいワイン時間を過ごしました。
お酒が入ったせいか写真が少ない…笑。反省です。
楽しく飲むが一番ですね!!
TAHNK YOU!
参加してくださった皆様ありがとうございました!
暖かい日差しを感じながら、素敵な空間でワインも入ったので少しほろ酔い気分でした笑
いつの間にか後ろ姿を撮られてました。
テラスで飲むワイン最高ですね!
気持ちも解放されます。
Tomo、深いワインの話ありがとうございました!
おうちでもワイン瞑想を!
食べる瞑想のレポート「薬膳de食べる瞑想RETREAT」はこちらです。